Tap To Call

  T 06 229 09 002

Praktijk voor natuurgeneeskundig consult

Edith Magnusstraat 27
1103 DA Amsterdam

Workshop Ayurvedisch koken

Laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding

(Hippocrates)

Pure Ayurveda neemt je in deze kookworkshop mee naar een keuken vol liefde, aandacht en bewustzijn.

De kookworkshop bestaat uit een theoretische en een praktische deel.

In het theoretische deel maak je kennis met de basisprincipes van de Ayurvedische voedingsleer en neem ik je mee in:

  • Voedselcombinaties
  • Licht en zwaar verteerbaar voedsel
  • Drie basis kookformules
  • Onze spijsvertering (Agni)
  • Hoe deze werkt voor de verschillende dosha’s
  • De kruiden die gebruikt worden tijdens het koken

In het praktische deel bereiden we gezamenlijk volgens de drie basis-kookformules een Ayurvedische maaltijd. Afhankelijk van het tijdstip van de dag zal deze bestaan uit een maaltijd, een soep, een graan- en/of groentegerecht.

Doel van deze workshop is jou de basiskennis bij te brengen om de dag met een bewuster en verantwoorde maaltijd te beginnen.

De kookworkshop bestaat uit drie dagdelen. Dit omdat ons voedingspatroon uit drie maaltijden bestaat. Per dagdeel bereiden we één maaltijd voor. De kookworkshop wordt op de woensdag gegeven. Elk dagdeel is separaat te volgen.

De werktijden zijn:

  • van 08:00 tot 12:00 uur voor het ontbijt
  • van 10:00 tot 14:00 uur voor de lunch
  • van 16:00 tot 20:00 uur voor de avondmaaltijd

Ik beschik nog niet over een ruimte waarin ik veel personen kan ontvangen.

De kookworkshop verzorg ik vanuit mijn eigen privé-keuken en kan er maximaal 4 personen ontvangen. Mocht je een locatie beschikbaar stellen, dan is dit zeer welkom.

Ook is het mogelijk deze workshop individueel, bij jouw thuis of op locatie te verzorgen. De workshop kan geheel aan jouw wens en/of behoefte worden afgestemd.

Indien je ervoor kiest de kookworkshop bij jouw thuis of op locatie te laten verzorgen, dan is het mogelijk aan te geven voor hoeveel personen. Ook is het mogelijk om tijdens de workshop voor bijvoorbeeld jouw gezin te koken. In overleg bepalen we welke dag jou het beste schikt.

Volg je bij mij een voedingsconsult, dan is een individuele kookworkshop een mooie verdieping op jouw weg naar heelheid en gezondheid.

Groepskooklessen: € 60 per persoon per dagdeel (maximaal 4 personen)

Wil je alle drie de workshops volgen? Bij directe inschrijving en betaling ineen betaal je € 170.

Individuele kookles: € 95 per dagdeel

Bijkomende kosten voor extra tafelgasten is € 15 per persoon

Vanwege de inkoop èn houdbaarheid van verse producten ben ik genoodzaakt de volgende annuleringstermijnen te hanteren:

Annuleren kan kosteloos tot 72 uur van tevoren. Tot 48 uur van tevoren wordt 50% in rekening gebracht. Daarna ben ik genoodzaakt 100% van de kosten in rekening te brengen.

 

 

 

 

 

Spring naar toolbar