Asafoetida | Windverdrijvend, licht laxerend, helpt het zenuwstelsel, werkt zuiverend, bevordert de vertering |
Basilicum | Helpt het zenuwstelsel in evenwicht te laten komen, bevordert de vertering, windverdrijvend |
Chilipeper | Chilipeper verzacht en reinigt het spijsverteringssysteem, stimuleert de productie van goede verteringssappen en helpt bij afvallen. Bevatten veel caroteen en vitamine C. Goede bron van vitamine B6, magnesium, kalium en ijzer, zo versterken ze het immuunsysteem. Werkt op de slechte cholesterol waardoor minder snel hartziekten veroorzaakt worden |
Dragon | Wekt de eetlust, stimuleert de spijsvertering, kalmeert de hik, heeft een kalmerend effect op de maag, vochtafdrijven, pijnstillend, nachtrustbevorderend |
Gember (vers) | Verse gember verhoogt spijsvertering, verwarmt het lichaam, goed tegen verkoudheid, hoofdpijn en migraine, scherp |
Kardemompoeder | Stimuleert de eetlust, anti-misselijkheid, bevordert de vertering, aphrodisiacum, neutraliseert bijvoorbeeld koffie |
Komijnzaadpoeder | Stimuleert de eetlust, bevordert de spijsvertering, vochtafdrijvend, zuiverend, scherp |
Knoflook | Zuivert bloed en bloedvaten, verjongingsmiddel, pijnstillend, afrodisicum, reguleert de bloeddruk & menstruatie,bevordert de spijsvertering, windverdrijvend |
Koriander (vers) | Ontgift het lichaam van zware metalen, bevordert de spijsvertering, helpt tegen angsten en slapeloosheid, werkt vochtafdrijvend, ontstekingremmend en bacterie- en schimmeldremmende werking |
Kurkuma | Zuiverend (onder andere bij belasting van de lever), ontstekingremmend, windverdrijvend, pijnstillend |
Laurierblad | Wekt de eetlust, bevordert de spijsvertering, zuivert de huid, de dikke darm en slijmvliezen. Laurier mag niet vers gebruikt. Geeft kracht, werkt opwekkend en wordt hierdoor gezien als antidepressivium. Werkt antiseptisch op de luchtwegen, helpt bij griep, tandpijn, keelpijn, bronchitis |
Nootmuskaat | Rustgevend kruid, vol triptofaan, regelt spijsvertering, helpt bij malabsorptie. Vers geraspt dagelijks bij de maaltijd |
Oregano | Stimuleert de spijsvertering, verdrijft misselijkheid, bevat tryptofaan, mineralen, ijzer en calcium, heeft een verkwikkend effect |
Tijm | Bloedzuiverend, bevordert de spijsvertering, maagversterkend en griepbestrijdend. Het werkt ook tegen een drukkend, pijnlijk gevoel in de borst rond de hartstreek. Zit veel antioxidanten, vitamine K, calcium en mangaan in. Het bevat ook het aminozuur tryptofaan en een aanmerkelijke hoeveelheid vezels |
Uien | Geeft warmte en stevigheid, verhoogt de weerstand, vermindert de bloedsuikerspiegel |
Zwarte peper | Stimuleert de eetlust, bevordert de spijsvertering, licht laxerend, zuivert de luchtpijp, verbrandt afvalstoffen en vetten, zuiverend. Samen met lange peper het enige scherpe kruid dat niet verzurend op het lichaam werkt |